Sütés nélküli Nutellás sajttorta. Gondoltad volna, hogy létezik ez a finomság?

Hozzávalók:



Tésztához:

20 db háztartási keksz (alaposan összetörve)
90 g olvasztott vaj
1 evőkanál Nutella

Sajttortás töltelékhez:

500 g lágy, szobahőmérsékletű krémsajt
60 g szitált porcukor
1 üveg Nutella
90 g apróra vágott mandula (esetleg kesudió)

Elkészítés:



A tészta minden összetevőjét összekeverjük egy tálban és addig mixeljük, amíg össze nem áll egy kicsit a massza. Egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljába nyomkodjuk a tésztát. Amíg a tölteléket elkészítjük, tegyük hűtőbe.

A tölteléket a következő módon készítjük el:
A lágy krémsajtot és a porcukrot simára keverjük. A maradék Nutellát hozzátesszük, és addig mixeljük, amíg egyenletesen elkeveredett minden, tehát amíg már nincsenek a masszában fehér csíkok.

A Nutellás keveréket óvatosan a tésztára kanalazzuk. Elegyengetjük a tetejét. Rászórjuk a mandula darabkákat, hogy teljesen befedje. Tálalás előtt legalább 4 órán keresztül hűtőben tároljuk. (Legjobb, ha egész éjszaka hűtjük.)

A legjobb eredmény elérése érdekében közvetlenül a hűtőből kivéve tálaljuk. Jó étvágyat! :-)